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  • 餐饮开店前应该怎么做?优秀的餐饮策划方案里全都有

    餐饮开店前应该怎么做?优秀的餐饮策划方案里全都有

    标签: 2019-09-06
    不弄懂餐饮的本质,开店就等同于乱交学费。 餐饮人开店前期要做的功课也不能落下,首先需要三懂,这样才不至于自己把店开死。 任何商业模式的第一步,就是发现挖掘顾客需求,...
  • 餐饮店究竟有必要做餐饮策划吗?

    餐饮店究竟有必要做餐饮策划吗?

    标签: 2019-09-06
    开餐饮店的最终目的就是为了赚钱,但并不是说脑子一热开了餐饮店之后就一定能挣到钱的!也许你会想,可能是我的店铺开的位置不对;可能是我的菜品做的不符合大众的口味;可能...
  • 餐厅利润率低?同赢餐饮全案策划是这么做的

    餐厅利润率低?同赢餐饮全案策划是这么做的

    标签: 2019-08-20
    现在的餐饮市场,产品的同质化的现象非常严重,一家稍有名气的餐厅很难有独家菜品没有被同行所模仿。既然商家卖相同的东西,那么,消费者凭什么非得来你的餐厅消费呢?价格也...
  • 餐饮全案策划用好差异化,利润不尴尬

    餐饮全案策划用好差异化,利润不尴尬

    标签: 2019-08-20
    在中国的餐饮史上,我们常见的创新就是菜品创新和服务创新,再其次就是装修环境的创新。菜品和服务,是餐饮业的根本,即便你再如何创新,也难以有更大的突破。 餐饮业具备消费...
  • 餐饮品牌升级,选择同赢餐饮全案策划

    餐饮品牌升级,选择同赢餐饮全案策划

    标签: 2019-08-08
    餐饮店发展道路上可能你会遇到这样或是那样的问题,发展瓶颈是否成为了拦路猛虎?那么你是如何应对的呢?是听之任之、顺其自然;还是逆流而上、迎难前行;是选择品牌升级还是...
  • 餐饮全案策划的内容有什么?具体的实行流程是怎样的?

    餐饮全案策划的内容有什么?具体的实行流程是怎样的?

    标签: 2019-08-08
    首先我们要了解一下什么是餐饮全案策划! 餐饮全案策划是什么?是为餐饮企业制订一份有利于餐饮企业发展,提升餐饮用户多餐饮品牌的认知度的方案。唯有优质的餐饮全案和及深度...
  • 餐饮管理中的奖励如何做才能让员工舒服

    餐饮管理中的奖励如何做才能让员工舒服

    标签: 2019-07-31
    成就感能够激励员工热情工作,满足个人内在的需要。在长期工作中我们总结出以下奖励的要点: 公开奖励标准。 要使员工了解奖励标准和其他人获得奖励的原因。 以公开的方式给予...
  • 餐饮管理六妙法,解决您经营过程中遇到的问题

    餐饮管理六妙法,解决您经营过程中遇到的问题

    标签: 2019-07-31
    第一妙法:高目标、高要求,拒绝混日子 留住人才的关键是:不断提高要求,为员工提供新的成长机会,成功机会。作为一个管理者,你要认识到在员工成长时,他们需要更多的运用自...
  • 不玩虚的,做到这些餐饮业就能提升营业额

    不玩虚的,做到这些餐饮业就能提升营业额

    标签: 2019-07-31
    初次选择餐饮创业的人,大多数都是从小餐饮做起。这种面积在十几平米到几十平米之间,操作人员在2-5人左右的店面为多。小餐饮的特点十分的明显:对餐饮行业并不是很了解,没有...
  • 什么是餐饮全案设计?如何才能做好餐饮全案策划呢?

    什么是餐饮全案设计?如何才能做好餐饮全案策划呢?

    标签: 2019-07-22
    许多餐饮创业者常常开玩笑说不会做策划的厨子不是一个好老板,如今餐饮市场不再是一招鲜吃遍天的天下了。一道色香味俱全的美味佳肴在这个快节奏的时代也怕巷子深。于是,餐饮...
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