同赢餐饮为您推荐实用的餐饮营业额提升方案
分类:网络营销 热度:

同赢餐饮为您推荐实用的餐饮营业额提升方案
 
为什么要提升餐饮营业额?
 
A)每一块钱的利润都来自于营业额!
B)提高商圈中餐厅所占的营业额比例即是提升市场占有率!
C)高营业额的同时就意味着费用占比较低。
 
制定餐饮营业额提升方案首先就要了解什么是MMR?MMR是Marketing My Restaurant的简称,即单店营销,是餐厅为提升营业额而进行的各种各样的活动;通常,MMR都是根据餐厅及所处商圈的特点而独家设计的市场营销行为。
 
同赢餐饮为您推荐实用的餐饮营业额提升方案
 
首先。了解顾客;要像对待贵宾一样对待照顾我们生意的顾客,而且百分之八十以上的顾客都会是回头客;所以,餐饮营业额提升方案的重要因素就是回头客。
 
通常。顾客对餐厅满意的标准不外乎以下几种:
 
1、快速及令人能记得住的服务;
2、确定顾客的点单正确;
3、干净、整洁的就餐环境;
4、当顾客抱怨某项问题时,能够高效的解决;
5、产品优质美味。干净;
 
另外,还要注意餐厅内外的能见度;
 
餐厅本身能见度:指的是顾客在餐厅附近能够看到醒目的餐厅招牌!
餐厅外部的能见度:值得是在其他地方能够根据有效的指引找到店铺,甚至于先一步了解店铺的特点;
 
同赢餐饮为您推荐实用的餐饮营业额提升方案
上一篇:餐饮销售就只有打折手段?难怪挣钱难了 下一篇:好服务能够实现餐厅营业额的快速增长!
扫一扫关注锐途网公众号

扫一扫关注锐途网公众号

版权声明:本站内容除明确标明原创内容外,均由互联网用户自发贡献,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容, 欢迎发送邮件至 ruitu@ruituw.com 举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。锐途网官网首页 http://www.ruituw.com  建站、优化、推广首选锐途网!

猜你喜欢
热门排行
精彩图文